フランス人が選ぶ美味しいラーメン屋

フランスでラーメンブーム

パリでラーメンが人気らしい!

そんな話をたまに耳にします。
昨日急激にラーメンが恋しくなり、でもインスタントラーメンではないラーメンが食べたくて仕方なくなりました。
うどん程度であれば「パリでアジア系食材を買うならここ!」でご紹介したようなアジア系食材店で材料を購入して自分で作るのですが、ラーメンとなるとやはりレストランへ行くのが手っ取り早いですね。
この「突然ラーメンが食べたい~」という衝動、フランスに限らず日本を離れている日本人の多くが発作的に感じるものだと思います。
今回のこの衝動、ラッキーなことにパリにいる間に発生したので、迷わずオペラ界隈へ行くとにしました。
日本語が溢れる街パリ」でもお話ししましたが、このオペラ界隈、本当に日本語が溢れていて、日本食材・日本食レストラン・カラオケラウンジなど日本的なお店が軒を連ねるエリアです。
早速パリのラーメン屋をネットで検索すると、フランスの新聞や雑誌などでラーメン特集が組まれ、パリの美味しいラーメン屋さんのランキングが発表されていたので、そちらを参考にしました。

フランス人の選ぶパリの美味しいラーメン屋トップ5です。

  • ひぐま
    パリのラーメン屋ひぐま
    オペラ界隈に3店舗を構える和食レストランです。
    ラーメン、丼物、カレーなど一通りの和食が食べられます。
    ラーメン7.5€~とお手頃な価格からか、平日でも行列が出来ていることもあります。

 

  • SAPPORO
    パリのラーメン屋サッポロ
    パリで3店舗(?)を構える和食レストランです。
    こちらもラーメンだけでなく、丼物などのその他の和食も食べられます。
    ラーメン11€~とひぐまよりも高めです。

 

  • ZEN
    パリのラーメン屋ZEN
    ラーメン10€~です。
    お寿司、カレー、一皿料理などが食べられます。

 

  • HOKKAIDO
    パリのラーメン屋北海道
    こちらはなんと、ラーメン7€~と非常にリーゾナブル!
    丼物、カレーなどその他メニューも、パリにしては良心的な値段です。

 

  • NARITAKE
    ramen-restorant_paris
    日本のテレビでもちょくちょく紹介されているパリの大人気店。
    本格的なラーメンを味わえるということで、フランス人も行列をなしています。
    ラーメン10€~です。

以上です。
今回、このランキングを参考に「ひぐま」か「北海道」に絞りました。
現地に着いてまず「ひぐま」を目指すも、すでに店の外まで列が出来ていたので諦め北海道へ。
少し離れたところにあるからか、それほど混雑しておらず、すぐに席に座れました。
まぁ、塩や醤油より失敗が少ないかな?という考えで味噌ラーメンをセレクト。
パリのラーメン屋北海道の味噌ラーメン
味は、思っていた以上によかったです。
麺は柔らかめで、歯ごたえを重視する日本人にはちょっと物足りない感もありますが、この「麺が柔らかい」はフランスのラーメン屋に共通した問題なので、重要視しないこととします。
スープは、しっかりと味が付いていて、何だかスキー場のレストランで食べたことがあるような感じの味でした。
チャーシューも本格的で、これで7€なら文句なし!です。

 

 

 

まぁ、強いて言うなら・・・
パリのラーメン屋の盛り付け
レンゲ、垂直!笑